JATENG.ORG, PEKALONGAN – Mahasiswa KKN Undip di Desa Rembun, Kecamatan Siwalan, Kabupaten Pekalongan melakukan salah satu program kerja multidisiplin yaitu Sosialisasi mengenai Manfaat Ikan Gabus Bagi Pertumbuhan Anak serta Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Nugget Ikan Gabus bagi balita stunting di Desa Rembun.
Dalam program kerja yang dilakukan pada Rabu, (24/07/24) ini, Mahasiswa KKN Undip dibantu dengan ibu-ibu kader stunting. Kegiatan ini diawali dengan melakukan survey dan wawancara ke perangkat desa mengenai permasalahan stunting yang ada di Desa Rembun, setelah mendapatkan data mengenai angka stunting, kemudian mereka menentukan jenis makanan yang tepat untuk mengatasi stunting, dengan melakukan berbagai research akhirnya mereka memutuskan untuk membuat nugget ikan gabus sebagai PMT, dengan pertimbangan bahwa ikan gabus memiliki gizi tinggi yang baik untuk tumbuh kembang anak.
Mahasiswa KKN Undip juga melakukan trial and error terlebih dahulu untuk membuat nugget ikan gabus yang lezat. Selanjutnya mereka berdiskusi dengan perangkat desa untuk tanggal pelaksanaan program kerja.
Setelah menentukan tanggal yang tepat, Mahasiswa KKN Undip membagi undangan kepada para ibu balita yang masuk ke dalam kategori stunting.
Pada hari H pelaksanaan, program kerja dimulai dengan sosialisasi mengenai manfaat ikan gabus bagi tumbuh kembang anak. Kemudian di akhir acara dilanjutkan dengan pembagian PMT Nugget Ikan Gabus dan pamflet untuk setiap balita dan ibu balita yang hadir.
Menurut Mahasiswa KKN Undip, program kerja ini dapat dikatakan telah terlaksana dengan sukses karena karena jumlah peserta yang hadir melebihi dari yang dibayangkan. Hal tersebut menunjukkan antusias ibu balita yang tinggi serta kepeduliannya terhadap tumbuh kembang anak. Selain itu sosialisasi berjalan dengan lancar dari awal sampai akhir, serta para balita suka dengan menu PMT nugget ikan gabus yang dibagikan.
Harapannya, dengan adanya sosialisasi mengenai manfaat ikan gabus bagi tumbuh kembang anak ini dapat menjadi pengetahuan baru bagi para ibu balita sehingga kedepannya para ibu dapat membuat berbagai macam olahan makanan ikan gabus, tidak hanya nugget ikan gabus saja sebagai Pemberian Makanan Tambahan.